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Noble Coffee Roasters

SINCE 2018 · SEOUL

한 잔의 정직한 커피,
그 자리에서 로스팅합니다.

매주 화요일 새벽, 산지에서 갓 도착한 생두를 직접 로스팅합니다. 일주일 안에 마시는 커피만 우리는 노블이라 부릅니다.

Roastery

OUR STORY

우리는 커피의
‘처음’을 다룹니다.

과테말라의 산타바바라 농장, 에티오피아의 예가체프 코지. 우리가 마시는 한 잔이 어떤 손에서 시작되었는지를 매년 직접 확인합니다. 로스팅 프로파일은 매 시즌 다시 설계되고, 카페에서 우리는 그 차이를 손님과 함께 마십니다.

12
FARMS
7DAYS
FRESH
2018
EST.

THIS WEEK

시즌 싱글 오리진

에티오피아 예가체프

에티오피아 예가체프

자스민 · 베르가못 · 레몬

8,500원

콜롬비아 핑크 버번

콜롬비아 핑크 버번

복숭아 · 흑설탕 · 다크초콜릿

9,500원

케냐 AA 키암부

케냐 AA 키암부

블랙커런트 · 와인 · 캐러멜

8,800원

VISIT US

성수동 본점

로스터리 + 카페가 한 공간에 있는 본점에서, 갓 볶은 원두의 향을 그대로 마실 수 있습니다.

ADDRESS
서울 성동구 성수이로 22길 14, 1층
HOURS
매일 08:00 — 21:00 (월요일 휴무)
CALL
02 555 8888
Cafe interior